Bomboanele Brigadeiro-bomboane specifice Braziliei

Bomboanele Brigadeiro-bomboane specifice Braziliei

by -
18

Bomboanele Brigadeiro-bomboane specifice Braziliei

  Delicioase şi ciocolatoase, aceste bomboane au un gust minunat şi ambalate într-o cutiuţă cu fundă pot constitui cadoul perfect pentru Crăciun sau pentru o aniversare. (eu m-am inspirat de aici):

Ingrediente:

– 1 cutie lapte condensat (395 ml.);

– 50 g. cacao neagră;

– 50 g. unt nesărat;

– câteva linguri cacao pentru decor. (se pot folosi şi ornamente din ciocolată).

Mod de preparare:

1) Într-o crăticioară topim untul împreună cu laptele condensat şi le lăsăm până ce amestecul se încălzeşte.

2) După ce untul s-a topit complet, adăugăm cacao şi omogenizăm cu un tel pentru a sparge eventualele cocoloaşe.

3) Fierbem amestecul la foc mic timp de 25 de minute sau până ce devine o compozitie groasă. Cât timp stă pe foc amestecăm continuu pentru a nu se lipi compozitia şi mai apoi arde.

4) Transferăm crema într-un bol şi o lăsăm să se răcească, după care o dăm la frigider cam 1 oră, o oră şi jumătate.

5) Ne ungem mâinile cu ulei şi formăm biluţe după plac din compozitia răcită.

6) Tăvălim bomboanele prin pudră de cacao şi le servim.

Poftă Bună!

SIMILAR ARTICLES

18 COMMENTS

  1. Foarte faina si usoara reteta!bravo Robert !ma gandeam ca ar trebui sa reunim echipa la vara si sa te punem la treaba.felicitari! ;) ;) ;)

  2. Serios Robertt???!!! Cred ca vrei sa ma pui la treaba ;) . Daca ii spun sotului de reteta o sa vrea cu siguranta :) . O intrebare: musai unt nesarat?

Leave a Reply

Afiseaza emoticoanele Locco.Ro