Frittata-Ole, Spania!

Frittata este o combinaţie de ouă cu legume. Se poate prepara, de asemenea şi la cuptor.

Ingrediente:

– 4 ouă;

– 3 ardei spălaţi, curăţaţi de cotor şi seminţe şi tăiaţi felii(unul roşu, unul verde şi unul galben);

– 1 ceapă tocată cubuleţe;

– 1 lingură ulei de măsline;

– 50 grame brânză rasă;

– sare, piper.

Mod de preparare:frittata

1) Spargem ouăle într-un bol şi le batem cu sarea, piperul şi brânza. Puteţi opri brânza, la final decorând frittata cu ea.

2) Într-o tigaie încingem uleiul, apoi călim ardeii şi ceapa.

3) După ce s-au înmuiat punem ouăle bătute peste ele. Acoperim cu un capac şi lăsăm să se prăjească circa 5 minute.

4) Întoarcem frittata pe cealaltă parte ajutându-ne de o altă farfurie. O mai lăsăm 2-3 minute. Oprim focul şi servim!

Poftă Bună!

Review overview
5
Robert Bădică (Robertt)-Colaborator special/ Numele meu e Robert şi îţi propun să devenim prieteni. Eu sunt o fire curiosă şi pasionată de lectură. Îmi plac mult călătoriile şi să gătesc. Îmi place să cred că pe unde calc, las o urmă. Acum, sunt în clasa a X-a şi iubesc limba franceză. O ador pe Celine Dion şi pe Rebeca Ferguson. Nu prea mă uit la filme, dar îmi plac. Autoarea mea preferată e Parinoush Saniee şi filmul meu preferat este „The book thief”. Îmi place, de asemenea să citesc cărţi de Agatha Christie şi de Khaled Hosseini. Zâmbesc foarte des. Cu fiecare carte citită, descoper o nouă viaţă, un nou ţinut şi noi prieteni. Sper să ne înţelegem frumos.

21 COMMENTS

  1. Ce simplu este!!!! Nu m-am gandit la o astfel de reteta. Dar imi place si mai mult ca sigur o sa o fac :)
    Mersi Robertt

Scrie un comentariu. Vorbeste cu mine!