Penne Arrabiata – Italia intr-o farfurie

Penne Arrabiata – Italia intr-o farfurie

by -
17

Penne Arrabiata – Italia într-o farfurie

Ingrediente:

– 200 grame penne;

– 150 grame sos de roşii;

– 2 linguri ulei de măsline;

– 4 căţei usturoi;

– 1 linguriţă zahăr;

– pătrunjel;

– sare, piper;

– parmezan (opţional).

Mod de preparare:

1) Punem la fiert pastele, în apă cu sare, conform instrucţiunilor de pe cutie/ambalaj.

2) Într-o tigaie turnăm uleiul şi adăugăm usturoiul tocat mărunt sau zdrobit.

3) După 2-3 minute punem sosul de roşii, zahărul, sarea şi piperul. Amestecăm bine şi lăsăm sosul să scadă puţin.

4) Scurgem pastele şi le răsturnăm peste sos. Asezonăm cu sare şi piper, ornăm cu pătrunjel tocat şi radem parmezan.

 Poftă Bună!pene

17 COMMENTS

  1. Robertt mersi frumos pentru reteta. Am sa i-o dau sotului meu ;) . Nu de alta dar el este bucatar cand vine vorba de paste…bine, bine nu numai :p

Leave a Reply