Penne Arrabiata – Italia într-o farfurie

Ingrediente:

– 200 grame penne;

– 150 grame sos de roşii;

– 2 linguri ulei de măsline;

– 4 căţei usturoi;

– 1 linguriţă zahăr;

– pătrunjel;

– sare, piper;

– parmezan (opţional).

Mod de preparare:

1) Punem la fiert pastele, în apă cu sare, conform instrucţiunilor de pe cutie/ambalaj.

2) Într-o tigaie turnăm uleiul şi adăugăm usturoiul tocat mărunt sau zdrobit.

3) După 2-3 minute punem sosul de roşii, zahărul, sarea şi piperul. Amestecăm bine şi lăsăm sosul să scadă puţin.

4) Scurgem pastele şi le răsturnăm peste sos. Asezonăm cu sare şi piper, ornăm cu pătrunjel tocat şi radem parmezan.

 Poftă Bună!pene

Review overview
Robert Bădică (Robertt)-Colaborator special/ Numele meu e Robert şi îţi propun să devenim prieteni. Eu sunt o fire curiosă şi pasionată de lectură. Îmi plac mult călătoriile şi să gătesc. Îmi place să cred că pe unde calc, las o urmă. Acum, sunt în clasa a X-a şi iubesc limba franceză. O ador pe Celine Dion şi pe Rebeca Ferguson. Nu prea mă uit la filme, dar îmi plac. Autoarea mea preferată e Parinoush Saniee şi filmul meu preferat este „The book thief”. Îmi place, de asemenea să citesc cărţi de Agatha Christie şi de Khaled Hosseini. Zâmbesc foarte des. Cu fiecare carte citită, descoper o nouă viaţă, un nou ţinut şi noi prieteni. Sper să ne înţelegem frumos.

17 COMMENTS

  1. Robertt mersi frumos pentru reteta. Am sa i-o dau sotului meu ;) . Nu de alta dar el este bucatar cand vine vorba de paste…bine, bine nu numai :p

Scrie un comentariu. Vorbeste cu mine!