Tags Posts tagged with "băutură pe bază de curcuma"

băutură pe bază de curcuma

Ghidul nordic pentru a trai cu 10 ani mai mult, de Dr. Bertil Marklund-recenzie

 10 sfaturi simple pentru  o viață mai fericită și mai sănătoasă

Traducere: Ianina Marinescu

Editura: Lifestyle Publishing ( Grupul Editorial Trei) 2017

Numar Pagini: 135

 

Despre autor

   Bertil Marklund este medic generalist, cercetător, autor, profesor de medicină generală și specialist în domeniul sănătății publice. A studiat la Universitatea din Gothenburg unde este și profesor. Prima carte publicată a fost în anul 1980, având ca subiect simptome și măsuri de remediere folosită ca referință națională pentru asistenții care lucrează cu consiliere telefonică.

„ Situațiile care provoacă stres nu sunt întotdeauna negative. Ar putea fi vorba de un eveniment important, iar reacția de stres să ne asigure forța necesară pentru a face față unei anumite sarcini.

Stresul poate să fie trăit diferit în funcție de persoană, iar reacțiile, într-o aceeași situație, să difere la rândul lor. Ceea ce unui individ i se pare stresant, altuia poate să i se pară o provocare pasionantă pe care s-o ducă la bun sfârșit. Această diferență de atitudine îi face pe unii oameni să trăiască într-o stare de stres mai mult sau mai puțin cronică, în timp ce pe alții nu.”

 

   Dacă e să alegem o carte după titlu, această carte pare doar o filosofie, o altă părere greu de digerat pentru omul de rând. Când am început să citesc, am descoperit o carte autentică și originală, bazată pe idei logice și simple. Idei pe care fiecare persoană le poate înțelege și aplica.

   Cartea este scrisă simplu și cursiv și conține sfaturi bazate pe cercetări științifice făcute pe parcursul mai multor studii de-a lungul anilor până în prezent.

   Cu toții suntem conștienți că populația nu mai duce de mult un stil de viață sănătos, cauzele fiind diferite, dar adoptate de către noi foarte ușor. Aparent este imposibil să trăiești sănătos într-o lume nesănătoasă.

   Dr. B. Marklund reușește să ne explice importanța cunoașterii cauzelor și motivelor pentru a îmbunătății starea de negativitate a stresului prin nutriție, activitate fizică și un somn adecvat.

   O să spuneți că e ușor să dai sfaturi, mai greu e să le urmezi. Sunt total de acord, așa am spus și eu înainte să citesc această carte.

   Cu foarte puțin timp în urmă îmi spunea un medic ce efect are fumatul asupra unui om. O țigară ( doar 1) , paralizează plămânii timp de treizeci de minute, gândiți-vă ce face un pachet de țigări la zi? … prin urmare plămânii funcționează corect doar noapte în timpul somnului.

  Ei bine doctorul Marklund ne povestește despre fumat, consumul de cafea, alcool, necesitatea și timpul adecvat de somn. Pe lângă activitățile fizice contează foarte mult și psihicul. Bazate pe studii sfaturile prezentate sunt informații utile care te protejează de anumite afecțiuni prin auto-control, prin minimul de efort făcut zilnic într-o viață haotică a zilelor prezente.

    Foarte interesante valorile nutritive ale alimentelor . Este foarte important ceea ce mâncăm, iar aici găsim alimente importante care consumate ne permite să consumăm și alte alimente mai puțin sănătoase din când în când fără riscuri.

   Trebuie să vă scriu o rețetă despre care auzisem în mare parte și la sfatul unei prietene am introdus-o în alimentația familiei. După cum mi s-a explicat că scorțișoara și curcuma ( turmeric/ șofran indian) este un fel de antibiotic natural.

„ Super-băutură pe bază de curcuma (creată de prof. Stig Bengmark)

1 lingură curcuma

1 linguriță scorțișoară

¼ linguruță piper de Cayenne sau negru

1 lingură zeamă de lămâie

1 lingură oțet din cidru de mere

1 lingură ulei de măsline sa de cocos

1 pahar suc de coacăze.

Se diluează mirodeniile cu lămâia, oțetul, ulei și se adaugă sucul.

Se bea o dată pe zi.”

   Foarte multe informații interesante despre alimente, despre atitudinea fiecărei persoană și cum influențează totul nivelul de trai și durata vieții.

 „Optimiștii trăiesc mai mult decât pesimiștii și studiile au arătat că diferența de durată de viață poate să ajungă până la șapte ani.

Optimistul găsește întotdeauna o soluție la toate problemele.

Pesimistul vede o problemă în toate soluțiile.

Optimistul spune „Pot și vreau”

Pesimistul spune „ N-o să reușesc niciodată, mai bine renunț”

Optimistul spune „ O să fie greu dar nu imposibil”

Pesimistul spune „ Poate că e imposibil, dar e mult prea greu”

Optimistul spune „ Ce frumos e afară, soarele strălucește”

Pesimistul spune „ Astăzi da, dar…”

Optimistul  creează momente plăcute.

Pesimistul așteaptă momentele cele bune. „

   Eu sunt optimistă 🙂 și cred că această carte ar trebui citită și recitită în fiecare an pentru a afla sau a ne readuce aminte tot ceea ce contează în prezent.

 

Cartea Ghidul nordic pentru a trai cu 10 ani mai mult de Dr. Bertil Marklund poate fi comandata de pe site-ul Lifestyle Publishing

Verifică disponibilitatea cărţii în librăriile online: libris, elefant, cartepedia şi cărtureşti

 

 

 

 

 

%d bloggers like this: