- ReţetăCum se face o tocăniţă pentru suflet?Se iau postările de pe Facebook dintr-un an întreg, se aşează frumos în pagină, se presară cu emoticoane şi decoruri pentru buna dispoziţie, se tipăreşte pe hârtie gălbioară să placă ochiului şi gata!
Nu există nicio ordine, subiectele sunt puse laolaltă în funcţie de inspiraţia de moment, ca să iasă mâncarea bună. Veţi găsi înăuntru ingrediente pentru copii şi mămici, sfaturi despre diete şi secrete despre alimente, explicaţii despre cum ne funcţionează corpul şi mintea în legătură cu mâncarea şi mai ales îndemnuri pentru o relaţie bazată pe prietenie, înţelegere şi plăcere cu hrana noastră cea de toate zilele.
De consumat fără moderaţie, la orice oră şi în orice context, e pe gustul tuturor. Poftă bună la … citit!
(Dr. Mihaela Bilic, medic nutriţionist)
Dr. Mihaela Bilic
Absolventă a Facultăţii de Medicină din Bucureşti, dr. Mihaela Bilic este de 15 ani medicul nutriţionist care vrea să aducă din nou bucuria şi plăcerea pe mesele românilor. Autoarea a unor cărţi de succes, vândute în mii de exemplare (Silueta dincolo de mituri, Trăiesc, deci mă abţin, Sănătatea are gust), şi promotor al multor campanii de educaţie nutriţională, Mihaela Bilic şi-a propus să le redea oamenilor încrederea în mâncare, să arate că sănătatea are gust! Prin intermediul numeroaselor emisiuni TV la care a fost invitată, dar şi în cadrul conferinţelor şi seminariilor pentru publicul larg, sfaturile şi recomandările ei au ajuns în multe case şi au ajutat mulţi români. De pe poziţia de medic primar diabet şi boli de nutriţie la care s-a adăugat un masterat de psihonutriţie la Paris, Mihaela Bilic ne îndeamnă să facem din mâncare un prieten şi din alimentaţia sănătoasă şi echilibrată un stil de viaţă!
Toată lumea vorbeşte despre mâncare, oricine are o idee, o părere. În această avalanşă de informaţii ajungi să te simţi pierdut, dezorientat, nu ştii în cine să mai ai încredere şi te întrebi speriat „eu ce să mănânc, ce am voie?”.
Răspunsul e în tine, ţine de bun-simţ, instinct, nevoi şi plăcere. Mănâncă cu simţurile şi lasă-ţi corpul să spună ce-i face bine, ce-i trebuie. Iar dacă ai întrebări sau nelămuriri îţi pun la dispoziţie toate informaţiile ştiinţifice şi experienţa mea de medic nutriţionist. Ca să-ţi fie viaţa „uşoară” şi plină de gust!
Profesoară universitară, autoare de cărţi şi articole şi vorbitoare în public din Statele Unite, Brené Brown este actualmente cercetătoare la Colegiul Postuniversitar de Asistenţă Socială de la Universitatea din Houston, Texas. În ultimii doisprezece ani, s-a ocupat de cercetare într-o arie largă de subiecte, care include vulnerabilitatea, curajul, sentimentul valorii personale şi cel al ruşinii, şi a ţinut conferinţe pe aceste teme, vizionate pe Internet în toată lumea.
Dr. Brené Brown (n. 1965) este profesoară şi cercetătoare la Colegiul Postuniversitar de Asistenţă Socială de la Universitatea din Houston, Texas. În ultimii treisprezece ani, a studiat vulnerabilitatea, curajul, sentimentul valorii personale şi cel al ruşinii.
Este autoarea a trei cărţi care au ajuns nr. 1 pe lista celor mai bine vândute titluri a cotidianului The New York Times: The Gifts of Imperfection (Darurile imperfecţiunii) în 2010, Daring Greatly (textual: Îndrăzneşte mult) în 2012 şi Rising Strong (Ridică-te puternic) în 2015.
Este fondatoarea şi directoarea comunităţilor de învăţare online The Daring Way („Calea îndrăzneaţă“) şi Courage Works („Curajul funcţionează“), care oferă e-cursuri, ateliere şi subiecte de interviuri pentru persoanele private şi organizaţiile pregătite pentru o viaţă mai curajoasă, pentru a iubi şi conduce.
Conferinţa ei din 2010, „Puterea vulnerabilităţii“, din seria TEDx Houston, se numără printre primele cinci conferinţe TED ţinute în lumea întreagă şi a fost vizualizată online de peste 25 de milioane de utilizatori.
Brené Brown locuieşte la Houston, împreună cu soţul ei, Steve, şi cei doi copii, Ellen şi Charlie.
Cartea de faţă a fost tradusă în peste treizeci de limbi, în toată lumea.
6.Leadership: Puterea inteligenţei emotţonale de Daniel Goleman
Cartea de faţă, despre puterea inteligenţei emoţionale în leadership, este prima culegere cuprinzătoare în care autorul îşi adună descoperirile cheie în domeniu. Acest material, adeseori extras din celelalte cărţi ale lui Daniel Goleman, care şi-au demonstrat din plin eficienţa, e de natură să sprijine dezvoltarea unui management performant şi inovator.
Am adunat la un loc, rezumându-le într-o singură carte, esenţa scrierilor mele din ultimii douăzeci de ani, care ilustrează cel mai bine impactul pozitiv al inteligenţei emoţionale asupra excelenţei individuale şi organizaţionale. Luaţi această carte ca pe o trusă de scule. Fiecare capitol este un instrument unic şi util, care-i ajută pe lideri, traineri, recrutori de resurse umane, administratori şi educatori să-i ghideze şi motiveze cu eficienţă pe ceilalţi.
DANIEL GOLEMAN
Iată o serie de articole alese de Daniel Goleman
şi antologate într-un singur volum, pentru a crea un compendiu al scrierilor sale despre una dintre cele mai importante şi mai puţin înţelese teme de afaceri: inteligenţa emoţională.
Robert Morris
Consultant în management, Dallas (Texas)
ianuarie 2013 (pe amazon.com)
În această carte, d-l Goleman demonstrează clar că inteligenţa emoţională este imperativă pentru oricine aspiră la un leadership eficient. […] Cititorul îşi va forma o idee generală despre cât de importantă este inteligenţa emoţională pentru angajaţi, pentru performanţa lor şi pentru
profiturile rezultante ale firmei unde lucrează.
John Chancellor
Mentor-instructor, Spring Hill (Tennessee)
aprilie 2013 (pe amazon.com)
Daniel Goleman se numără printre cei mai influenţi zece autori care au scris despre lumea afacerilor, conform Accenture Institute for Strategic Change, iar The Wall Street Journal l-a inclus în topul celor mai influenţi zece gânditori preocupaţi de economie. Articolul „What Makes a Leader?“ din Harvard Business Review scris de dr. Goleman este cel mai citit material din această publicaţie, din toate timpurile, fiind cel mai solicitat pentru republicare în anul 1999.
Dr. Goleman a scris despre ştiinţele creierului şi comportamentale pentru The New York Times timp de 12 ani. Este cofondator al Collaborative for Academic, Social and Emotional Learning şi codirector al Consortium for Research on Emotional Intelligence in Organizations. Printre cărţile sale se numără Emotional Intelligence, Primal Leadership, Destructive Emotions, Social Intelligence, Ecological Intelligence şi Brain and Emotional Intelligence: New Insights.
7. De ce zboară vrăjitoarele pe cozi de mătură….şi alte 10 întrebări fantastice de Adina Rosetii, Cristina Radu
Sunt interesante toate aparitiile. Cartea „Marele Gatsby” am citit-o in varianta clasica. Mi se pare interesanta si aceasta varianta. As lua-o pentru ca are o coperta interesanta. Cartea lui Mihai Godina nu mi se pare atat de buna, iar de celelalte nu am auzit inca.
Marele Gatsby am citit si eu in varianta calsica, trebuie sa recunosc mi-a placut mai mult filmul. 🙂 Sunt curioasa in privinta repovestirii. O fi oare mai buna decat originalul ? 🙂
Nu cred ca va fi mai buna decat originalul, dar sa speram ca va fi la fel de captivanta.
Sunt curioasa cum suna repovestirea de la Marele Gatsby si ma tenteaza si cartea cu intrebarile fantastice.
Si eu cu repovestirea 🙂
Cartea lui Marian Godina o am. SI-a luat o sotul si asteapta sa fie citita si de mine 😉
Mirela sa ne spui cum este cartea! Eu sunt curioasa in privinta ei.
Sotul meu a citit cam jumate din ea si mi-a spus ca este foarte spumoasa si directa. Adica exprimarea din carte este cea din realitate. Se pare ca, primul lucru care iti sare in relief este cat de „inalta”, „reala” este prostia, umilinta, spaga etc
Cand am sa o citesc vin cu detalii 🙂
Interesante aparitii ! Multumim Iasmy !
Cu placere!
Interesante aparitii. Sunt curioasa de repovestirea cartii Marele Gatsby.
De asemenea mi-as dori sa citesc si Flashuri din sens opus.
Si eu tot la cele doua ma opresc 🙂