Retete Internationale

Salsa-o reteta mexicana autentica

Salsa-o reţetă mexicană autentică

  Salsa este un fel de mâncare mexicană ce constă în amestecarea roşiilor cu ceapă şi coriandru. În timp reţeta a suferit modificări, astăzi regăsindu-se scrisă în nenumărate feluri. Se serveşte cu chipsuri sau pâine prăjită.

Ingrediente:

– 2 roşii tocate cubuleţe;

– 2 cepe tocate cubuleţe;

– 1 ardei iute tocat mic;

– ulei de măsline;

– sare, piper;

– opţional: coriandru.

Mod de preparare:

1) Punem într-un bol roşiile, ceapa şi ardeiul tocat.

2) Adăugăm uleiul de măsline şi asezonăm cu sare şi piper.

3) Cu o linguriţă amestecăm foarte bine ingredientele din bol.

4) Introducem bolul la frigider cel puţin 2 ore, astfel aromele se vor intensifica şi salsa va fi mai gustoasă.

Poftă Bună!

Robertt

Robert Bădică (Robertt)-Colaborator special/ Numele meu e Robert şi îţi propun să devenim prieteni. Eu sunt o fire curiosă şi pasionată de lectură. Îmi plac mult călătoriile şi să gătesc. Îmi place să cred că pe unde calc, las o urmă. Acum, sunt în clasa a X-a şi iubesc limba franceză. O ador pe Celine Dion şi pe Rebeca Ferguson. Nu prea mă uit la filme, dar îmi plac. Autoarea mea preferată e Parinoush Saniee şi filmul meu preferat este „The book thief”. Îmi place, de asemenea să citesc cărţi de Agatha Christie şi de Khaled Hosseini. Zâmbesc foarte des. Cu fiecare carte citită, descoper o nouă viaţă, un nou ţinut şi noi prieteni. Sper să ne înţelegem frumos.

View Comments

Recent Posts

UNT – Asako Yuzuki – Editura Litera – recenzie

UNT - Asako Yuzuki - Editura Litera - recenzie Titlu: UNT Autor: Asako Yuzuki  Editura Litera…

3 zile ago

Cântec de leagăn – Sidonie Bonnec – blog tour

Cântec de leagăn - Sidonie Bonnec - blog tour Titlu: Cântec de leagăn Categorie: Psihologic…

6 zile ago

Fiica din Spania – Lorena Hughes –  Editura Litera – recenzie

Fiica din Spania - Lorena Hughes -  Editura Litera - recenzie Titlu: Fiica din Spania Autor: Lorena…

2 săptămâni ago

Întunericul de afară – Cormac McCarthy – Editura Polirom – recenzie

Întunericul de afară - Cormac McCarthy - Editura Polirom - recenzie Titlu: Întunericul de afară Autor: Cormac…

2 săptămâni ago

Post-mortem. Scarpetta – Patricia Cornwell – blog tour

Post-mortem. Scarpetta - Patricia Cornwell - blog tour Titlu: Post-mortem. Scarpetta Autor: Patricia Cornwell Editura:…

3 săptămâni ago

Sub flori, sânge – Dana Stupar – recenzie

Sub flori, sânge - Dana Stupar - recenzie Titlu: Sub flori, sânge Autor: Dana Stupar …

3 săptămâni ago