bucatarie

Norocul Mariei și aripioarele la cuptor

 Norocul Mariei și aripioarele la cuptor      Urmăriți în fiecare miercuri o nouă rubrică pe Literatura pe tocuri, semnată Rodica…

4 ani ago

Meniu – salată de morcovi cu măr, ciorbă de cartofi, clătite cu pui la cuptor, compot de fructe

Meniu (salată de morcovi cu măr, ciorbă de cartofi, clătite cu pui la cuptor, compot de fructe) salată de morcovi…

7 ani ago

Meniu (salată de zucchini, ciorbă de gulii, pizza cu aluat din conopidă, brioşe cu lămâie)

Meniu (salată de zucchini, ciorbă de gulii, pizza cu aluat din conopidă, brioşe cu lămâie) 1. Aperitiv: salată de zucchini…

7 ani ago

Meniu (gustarea beţivului, ciorbă de mazăre cu găluşcuţe, budincă de paste cu carne, prăjitură cu nucă de cocos)

Meniu (gustarea beţivului, ciorbă de mazăre cu găluşcuţe, budincă de paste cu carne, prăjitură cu nucă de cocos) Gustarea beţivului…

7 ani ago

Meniu: (chifteluţe de legume, sarmale, prăjitură cu cremă de iaurt)

Meniu: (chifteluţe de legume, sarmale, prăjitură cu cremă de iaurt) 1.Aperitiv-Chifteluţe de legume (Alexandra): - 4-5 cartofi raşi pe răzătoarea…

7 ani ago

Meniu (salată de pui, friptură de pui, îngheţată de fructe)

Meniu: (salată de pui, friptură de pui, îngheţată de fructe) Friptură de pui - salată de pui  1.Aperitiv: salată de…

7 ani ago

Meniu (ciorbă de mazăre verde, creier natur cu garnitură, prăjitură rondele cu cremă de nucă)

Meniu (ciorbă de mazăre verde, creier natur cu garnitură, prăjitură: rondele cu cremă de nucă) Ciorbă de mazăre verde -…

7 ani ago

Meniu: (salată de leurdă,ficat cu mere,chec cu mere)

Meniu: (salată de leurdă,ficat cu mere,chec cu mere) 1.Aperitiv: salată de leurdă -2-3 legături de leurdă spălată şi tăiată fideluţă…

8 ani ago

Meniu: (ciorbă de gulii, cartofi franţuzeşti,tăiţei cu turmeric)

Meniu: (ciorbă de gulii, cartofi franţuzeşti,tăiţei cu turmeric) 1.Aperitiv: salată de crudităţi -2 morcovi daţi pe răzătoarea fină -1-2 mere…

8 ani ago

Meniu – salata, pulpe in stil Jamaican, chec delicios cu lamaie

Meniu - salată, pulpe în stil Jamaican, chec delicios cu lămâie 1.Aperitiv: salată -3-4 cartofi îi curăţăm, îi tăiem bucăţele…

8 ani ago

Meniu – supa de vitel, peste fript pe gratar, napolitane cu blat si crema

Meniu (supă de viţel, peşte fript pe grătar, napolitane cu blat şi cremă) 1.Aperitiv: salată boeuf -carnea de viţel şi…

8 ani ago

Meniu:(oua umplute,friptura de vitel,tort rece)

Meniu:(ouă umplute,friptură de viţel,tort rece) 1.Aperitiv: Ouă umplute -8 ouă fierte tari, curăţate şi tăiate în două pe lungime -1…

8 ani ago

Meniu: (salata de conopida,ciorba de gulii,placinta cu carne,clatite americane)

Meniu: (salată de conopidă,ciorbă de gulii,plăcintă cu carne,clătite americane) 1.Aperitiv: Salată de conopidă (Vero) - 1 conopidă mică, 1 ceapă,…

8 ani ago

Meniu:(aperitiv, ciorbă de varză dulce, pizza, prăjitură dulce mălai)

Meniu:(aperitiv, ciorbă de varză dulce, pizza, prăjitură dulce mălai) prăjitură dulce cu mălai o delicatesă 1. Aperitiv (Alexandra) - Salată…

8 ani ago

Confidente nocturne

Confidențe nocturne   Cum încheie apelul holofonic, Corina năvăli în bucătărie furibundă, aproape sufocându-se de indignare. Întinse mâna înspre raftul frigorific,…

8 ani ago

Meniu:(supa de pui,orez cu chiftele,prajitura cu fructe)

Meniu:(supă de pui,orez cu chiftele,prăjitură cu fructe) 1.Aperitiv: salată -tăiem bucăţele mărunte zarzavatul şi carnea de pui fierte în supă…

8 ani ago

Meniu: (salata cruditati,felii de carne cu ceapa,cupe cu fructe si crema)

Meniu: (salată crudităţi,felii de carne cu ceapă,cupe cu fructe şi cremă) 1.Aperitiv: salată crudităţi - o ridiche neagră (mai maricică)…

8 ani ago

Meniu:(salată de crudităţi, cartofi la cuptor cu ciuperci, salată de fructe)

Meniu:(salată de crudităţi, cartofi la cuptor cu ciuperci, salată de fructe) 1.Aperitiv: salată de crudităţi: -1-2 morcovi daţi pe răzătoare…

8 ani ago

Meniu: (salată boeuf, friptura de vită, prăjitură cu miere)

Meniu: (salată boeuf, friptură de vită, prăjitură cu miere) friptură de vită delicioasă şi fragedă. 1.Aperitiv: salată boeuf -zarzavatul şi…

8 ani ago

Meniu (salata de vinete,sarmale cu ciuperci,bilute cu nuca)

Meniu (salată de vinete,sarmale cu ciuperci,biluţe cu nucă) 1. Aperitiv: salată de vinete (de post) -2 vinete potrivite le coacem…

8 ani ago

Meniu-(Ciorba de conopida,paste cu sos,ciocolata de casa)

Meniu-(Ciorba de conopidă,paste cu sos,ciocolată de casă) 1.Aperitiv: salată de crudităţi -1-2 morcovi, o gulie date pe răzătoarea fină le…

8 ani ago

Meniu:(Toast cu ananas,perisoare cu sos,prajitura Rafaelo)

Meniu:(Toast cu ananas, perişoare cu sos, prăjitură Rafaelo) 1.Aperitiv: Toast cu ananas (Vero) -pâine toast, brânză topită sau unt (după…

8 ani ago

Cartofi natur-O gustoasa garnitura franceza

Cartofi natur-O gustoasă garnitură franceză    Cu speranţa că mai există oameni care nu au auzit sau preparat celebrii cartofi…

8 ani ago

Meniu:(Supa de rata,snitel de rata cu muraturi,crema suhaida)

Meniu:(Supă de raţă,şniţel de raţă cu murături,cremă suhaida) 1. Aperitiv: salată -pentru că vom face supă de raţă folosim ingredientele…

8 ani ago

Salsa-o reteta mexicana autentica

Salsa-o reţetă mexicană autentică   Salsa este un fel de mâncare mexicană ce constă în amestecarea roşiilor cu ceapă şi…

8 ani ago

Meniu-(burger vegetal,ciorba de broccoli cu tascute,broccoli la cuptor,paine dulce)

Meniu-(burger vegetal,ciorbă de broccoli cu tăşcuţe,broccoli la cuptor,pâine dulce) 1. Aperitiv: burger vegetal -o caserolă de ciuperci champignons (500 gr)…

8 ani ago

Sos Alioli-specific zonei mediteraneana a Europei

Sos Alioli-specific zonei mediteraneană a Europei   Dacă vă întrebaţi cu ce puteţi servi acest sos, I am here: cu…

8 ani ago

Meniu: (ciorba de mazare cu galuscute,varza calita cu afumatura,napolitane cu crema de biscuiti cu caramel)

Meniu: (ciorbă de mazare cu găluşcuţe,varză călită cu afumătură,napolitane cu cremă de biscuiţi cu caramel) 1 Aperitiv: Caşcaval pane -caşcavalul…

8 ani ago

Clatite finlandeze – un desert fin si rafinat

Clătite finlandeze - un desert fin şi rafinat Ingrediente: -2 ouă; -100 ml. lapte; -25 g. zahăr pudră; -1 linguriţă…

8 ani ago

Meniul zilei: (rulada cu ou,ciorba de varza,chiftele de cartofi cu branza,biscuiti cu cocos)

Meniul zilei: (ruladă cu ou, ciorbă de varză, chiftele de cartofi cu brânză, biscuiţi cu cocos) 1. Aperitiv: Ruladă cu…

8 ani ago

Meniul nr.50 (salata de ton, musaca de vinete,prajitura cu branza)

Meniul nr.50 (salată de ton, musaca de vinete,prajitură cu brânză) 1.Aperitiv: salata de ton -1 cutie de ton mărunţit în…

8 ani ago

Bruschete cu rosii

Bruschete cu roşii     Bruschetta este un aperitiv (starter) din Italia, constând în pâine rumenită pe grătar cu ustoroi…

8 ani ago

Meniul nr.49 (ardei copti cu pasta de branza,rasol de vita cu sos de smantana,prajitura cu fructe)

Meniul nr.49 (ardei copţi cu pastă de brânză,rasol de vită cu sos de smântână,prăjitură cu fructe) 1. Aperitiv: ardei copţi…

8 ani ago

Penne Arrabiata – Italia intr-o farfurie

Penne Arrabiata - Italia într-o farfurie Ingrediente: - 200 grame penne; - 150 grame sos de roşii; - 2 linguri…

8 ani ago

Meniul nr.46-Salata de macaroane,carne cu sos vanatoresc, prajitura rapida cu crema de lamaie

Meniul nr.46-Salată de macaroane, carne cu sos vânătoresc,  prăjitură rapidă cu cremă de lămâie 1. Aperitiv: Salată de macaroane (Vero) -400…

8 ani ago