Salsa-o reţetă mexicană autentică

  Salsa este un fel de mâncare mexicană ce constă în amestecarea roşiilor cu ceapă şi coriandru. În timp reţeta a suferit modificări, astăzi regăsindu-se scrisă în nenumărate feluri. Se serveşte cu chipsuri sau pâine prăjită.paine-prajita

Ingrediente:

– 2 roşii tocate cubuleţe;

– 2 cepe tocate cubuleţe;

– 1 ardei iute tocat mic;

– ulei de măsline;

– sare, piper;

– opţional: coriandru.

Mod de preparare:

1) Punem într-un bol roşiile, ceapa şi ardeiul tocat.

2) Adăugăm uleiul de măsline şi asezonăm cu sare şi piper.

3) Cu o linguriţă amestecăm foarte bine ingredientele din bol.

4) Introducem bolul la frigider cel puţin 2 ore, astfel aromele se vor intensifica şi salsa va fi mai gustoasă.

Poftă Bună!salsa1

Robert Bădică (Robertt)-Colaborator special/ Numele meu e Robert şi îţi propun să devenim prieteni. Eu sunt o fire curiosă şi pasionată de lectură. Îmi plac mult călătoriile şi să gătesc. Îmi place să cred că pe unde calc, las o urmă. Acum, sunt în clasa a X-a şi iubesc limba franceză. O ador pe Celine Dion şi pe Rebeca Ferguson. Nu prea mă uit la filme, dar îmi plac. Autoarea mea preferată e Parinoush Saniee şi filmul meu preferat este „The book thief”. Îmi place, de asemenea să citesc cărţi de Agatha Christie şi de Khaled Hosseini. Zâmbesc foarte des. Cu fiecare carte citită, descoper o nouă viaţă, un nou ţinut şi noi prieteni. Sper să ne înţelegem frumos.

16 COMMENTS

  1. Nu am crezut ca este atat de simplu de preparat. Noi chiar zilele trecute am cumparat sos salsa, gata preparat, si este chiar foarte bun.

  2. hmm… nu prea le am cu chestiile astea mexicane, dar rețeta e utilă pentru cei pasionați 😀

Leave a Reply