Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
Retete culinare

Retete culinare

Veti regasi o serie de retete culinare - sugestii gastronomice, experimentate in bucataria proprie.  Suntem grabiti si gatitul la un moment dat devine o sarcina obligatorie, vitala pentru familie. Indiferent daca preferati sa luati cina in oras sau acasa, la un moment dat veti simti nevoia sa experimentati. Sunt retete care pot fi realizate cu usurinta acasa, indiferent de gradul de experienta 
Salată de ton

6
Salată de ton - dovlecei umpluți cu carne - napolitane cu cremă suhaida - meniu    Salată de ton - un deliciu 1. Aperitiv: salată de...
Friptură de porc

4
Salată de avocado - Friptură de porc la tavă - Fursecuri - meniu    Friptură de porc la tavă 1. Aperitiv: salată de avocado -1 avocado copt...
Crochete de pui cu sos

3
Crochete de pui cu sos - pulpe de pui la cuptor pe pat de legume - mere caramelizate - Meniu    Crochete de pui cu...
Ciorbă de ouă

4
Ciorbă de ouă - conopidă pane cu cartofi dulci prăjiți - prăjitură Dunărea - meniu    Ciorbă de ouă - salată de conopidă -conopidă pané cu...
Salată de pui

6
Salată de pui - legume la cuptor - tort de frăguțe -meniu Reţete> salată de pui - supă de pui - legume la cuptor -...
Retete

3
Reţete - Meniu - bulgăraşi de brânză - ciorbă de mazăre - găluște cu prune - budincă 1. Aperitiv: bulgăraşi de brânză: - 200 gr brânză...
Meniu: salată verde cu maioneză- fasole bătută-chec

4
Meniu: salată verde cu maioneză- fasole bătută- chec 1. Aperitiv:salată verde cu maioneză -1-2 căpăţâni de salată verde, o spălăm o rupem bucăți, o frecăm...
Meniu-pastă de brânză, conopidă gratinată, tiramisu cu fructe

7
Meniu-pastă de brânză, conopidă gratinată, tiramisu cu fructe 1. Aperitiv: pastă de brânză -200 gr brânză dulce (Ricotta) o mixăm bine cu 100-150 gr unt -adăugăm sare,...
Meniu: salată crudități, gordon bleu din vinete, prăjitură cu foi de napolitane

4
Meniu: salată crudități, gordon bleu din vinete, prăjitură cu foi de napolitane 1.Aperitiv:salată crudități -2 castraveți tăiați felii subțiri, îi frecăm și-I lăsăm să stea puțin...
Meniu-salată de dovlecei, varză călită, chec cu mac sau nucă

7
Meniu-salată de dovlecei, varză călită, chec cu mac sau nucă 1.Aperitiv:salată de dovlecei -2-3 dovlecei, îi curățăm, tăiem cuburi și-i fierbem în apă cu sare, apoi...
humus, supă cremă de ciuperci,paste carbonara, prăjitură cu lămâie

8
Meniu:( humus, supă cremă de ciuperci,paste carbonara, prăjitură cu lămâie) 1.Aperitiv:humus -cutie de năut +o cutie de fasole albă boabe (eu folosesc conservele, scurse, merge mai...
supă de pui

4
Meniu:(supă de pui, vinete umplute, înghețată de pepene galben) 1.Aperitiv: salată de vinete -2-3 vinete coapte, le curățăm, le lăsăm să se scurgă, le tocăm...
lapte de pasăre

6
Meniu:(ciorbă de perișoare, rulouri de vinete cu carne, lapte de pasăre) 1.Aperitiv:salată de morcov -2-3 morcovi curățați, îi dăm pe răzătoarea fină, îi lăsăm în castron...
salată de fructe

8
Meniu:(salată de varză dulce cu ton, friptură  cu garnitură de legume, salată de fructe) 1.Aperitiv:salată de varză dulce cu ton -o varză medie o curățăm și...
salată boeuf

4
Meniu:(salată boeuf, friptură de curcan, prăjitură cu fructe caramelizate) 1.Aperitiv:salată boeuf -fierbem 4-5 cartofi și-i tăiem mărunt -tăiem mărunt zarzavatul: morcovi, pătrunjel, păstârnac, țelină și carnea fierte...
supă în stil turcesc-Haslama

5
Meniu:(supă în stil turcesc-Haslama, mămăligă  la cuptor, prăjitură Nina) 1.Aperitiv: salată de fasole verde -fierbem fasolea verde în apă cu sare, o strecurăm și o lăsăm...
ciorbă de cartofi, friptură de vițel cu legume

3
Meniu:(ciorbă de cartofi, friptură de vițel cu legume, budincă de ciocolată) 1.Aperitiv: bruschete cu roșii -2-3 roșii le curățăm de coajă, le tăiem bucățele mărunte și...
pastă de ouă

2
Meniu: (pastă de ouă, ciorbă de gulii, mazăre  cu costiță, prăjitură Maria) 1.Aperitiv: pastă de ouă -5-6 ouă fierte tari, le curățăm și le tăiem bucățele -1...
salată de avocado

7
Meniu:(salată de avocado, ciorbă de legume, costiță  la cuptor, spumă de zmeură) 1.Aperitiv: salată de avocado: -1 avocado foarte bine copt, îl curățăm și-l  dăm prin...
Meniu:(supă cremă de dovleac, costiță cu sos de mărar, prăjitură Dunărea)

5
Meniu:(supă cremă de dovleac, costiță cu sos de mărar, prăjitură Dunărea) 1.Aperitiv: salată de vinete (dietetică) -coacem vinetele, le curățăm. le tocăm mărunt -pregătim maioneză cu cartof -un...
salată de crudități

3
Meniu:(salată de crudități, dovlecel umplut, salată de fructe în jumătăți de pepene) 1.Aperitiv: salată de crudități (Vero) -2-3 roșii curățate de coajă, tăiate felii subțiri -1 castravete...
Meniu:(salată de fasole verde, pilaf, prăjitură de vară rapidă)

2
Meniu:(salată de fasole verde, pilaf, prăjitură de vară rapidă) 1.Aperitiv: salată de fasole verde -1/2 fasole verde fiartă -1 legătură de ceapă verde tăiată rondele subțiri, lăsată...
Meniu: (ciorbă de lobodă, mămăligă în straturi, spumă de căpșuni)

4
Meniu: (ciorbă de lobodă, mămăligă în straturi, spumă de căpșuni) 1.Aperitiv:Salată de cartofi -3-4 cartofi fierți tăiați bucățele se pun într-un castron,1 cutie porumb (scursă) -1 legătură...
Meniu: (salată de conopidă, piept de pui cu lămâie, mălai dulce)

6
Meniu: (salată de conopidă, piept de pui cu lămâie, mălai dulce) 1.Aperitiv: salată de conopidă: -o conopidă mai mare o curățăm, o punem la fiert în...
Meniu:(pastă de brânză, varză a la Cluj, cremă de lămâie la pahar)

3
Meniu:(pastă de brânză, varză a la Cluj, cremă de lămâie la pahar) 1.Aperitiv: pastă de brânză -250 gr brânză dulce se freacă cu 1 pachet de...
Budincă dulce de macaroane

3
Meniu: (salată de vară, tocăniță de carne cu ciuperci, budincă dulce de macaroane) 1.Aperitiv: salată de vară -2-3 roșii curățate și tăiate feliuțe subțiri (eu le...
Meniu:(salată cu fructe de mare, musaca de dovlecel, tort rece)

4
Meniu:(salată cu fructe de mare, musaca de dovlecel, tort rece) 1.Aperitiv: salată cu fructe de mare -1 cutie scoici în sos +1 cutie caracatița umplută +1...
Meniu

2
Meniu:(supă de conopidă, pui cu sos picant, prăjitură Boema) 1.Aperitiv:salată de roșii -tăiați roșiile felii sau cubulețe (eu le curăţ de coajă), le puneți în...
Meniu

7
Meniu: (salată crudă de dovlecei, pulpe de pui cu cartofi la cuptor, prăjitură cu biscuiți și mac) 1.Aperitiv: salată crudă de dovlecei -2 dovlecei foarte...
Cornulețe fragede cu nucă

5
Meniu:(ciorbă de pui, pui cu ciuperci și sos, cornulețe fragede cu nucă) 1.Aperitiv: Salată de varză -o varză medie o tăiem fff subțire, sau o...
salată de vinete cu brânză, roșii 

3
  Meniu: (salată de vinete cu brânză, roșii și castraveţi, carne cu sos vânătoresc, cozonac) 1.Aperitiv: salată de vinete cu brânză, roșii și castraveți (Vero) -se coc vinetele, se curată, se lasă să stea să se scurgă apoi se toacă -punem vinetele în castron, adăugăm sare, piper după gust și maioneză (cu cartof) -așezăm pe platou bucăți de brânză telemea, roșii și felii de castraveți și servim cu salată de vinete. 2.Supă de pui: -punem 2 piepţi de...
chec cu fructe de pădure

5
Meniu: salată de crudități, ciorbă de fasole cu tăiței, chec cu fructe de pădure 1.Aperitiv: salată de crudități; -2 roșii curățate de coajă și tăiate bucăți...
pastă de carne și jumări

3
Meniu:(pastă de carne și jumări, cârnați cu varză și cartofi la cuptor, coardă) 1. Aperitiv: pastă de carne și jumări: -un piept de pui fript...
tort cu nuci, stafide și bezea

4
Meniu:(drob de pui, ciorbă, coastă de porc umplută, tort cu nuci, stafide și bezea, sărăţele) 1.Aperitiv: Drob (de pui) -500 gr ficat de pui fiert în...
Ficatei de pui.prajitura cu nuca

4
Meniu:(ciorbă de mazăre cu găluşcuţe, ficăţei de pui, prăjitură cu nucă) 1. Aperitiv: pastă de peşte: -2 cutii de ton, sardine sau macrou în ulei +1...