Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
Retete culinare

Retete culinare

Veti regasi o serie de retete culinare - sugestii gastronomice, experimentate in bucataria proprie.  Suntem grabiti si gatitul la un moment dat devine o sarcina obligatorie, vitala pentru familie. Indiferent daca preferati sa luati cina in oras sau acasa, la un moment dat veti simti nevoia sa experimentati. Sunt retete care pot fi realizate cu usurinta acasa, indiferent de gradul de experienta 

6
Meniu de Crăciun-2016 Aperitive: 1.Ruladă în trei culori -1/2 kg brânză de vacă, 200 gr brânză telemea (dată pe răzătoare), 200 gr margarină (Rama), condimentele care va...

8
Meniu: (salată boeuf, friptură de vită, prăjitură cu miere) 1.Aperitiv: salată boeuf -zarzavatul şi carnea (fierte în supa de vită) le tăiem bucăţele cât mai mici...

5
Meniu (salată de vinete,sarmale cu ciuperci,biluţe cu nucă) 1. Aperitiv: salată de vinete (de post) -2 vinete potrivite le coacem le curăţăm şi le tocăm -o ceapă...

8
Meniu:( salată de conopidă,gulaş,mămăligă a la Vero,bomboane Rafaelo) 1.Aperitiv: salată de conopidă: -o conopidă mare o curăţăm, o spălăm şi o fierbem în apă cu sare...

6
Meniu-(Ciorba de conopidă,paste cu sos,ciocolată de casă) 1.Aperitiv: salată de crudităţi -1-2 morcovi, o gulie date pe răzătoarea fină le punem într-un bol -1-2 mere le dăm...

7
Meniu:(Toast cu ananas, perişoare cu sos, prăjitură Rafaelo) 1.Aperitiv: Toast cu ananas (Vero) -pâine toast, brânză topită sau unt (după preferinţe), şuncă presată feliată, ananas rondele...

6
Meniu:(Supă de raţă,şniţel de raţă cu murături,cremă suhaida) 1. Aperitiv: salată -pentru că vom face supă de raţă folosim ingredientele la o salată -zarzavatul: morcovi, pătrunjel, păstârnac,...

8
Meniu-(burger vegetal,ciorbă de broccoli cu tăşcuţe,broccoli la cuptor,pâine dulce) 1. Aperitiv: burger vegetal -o caserolă de ciuperci champignons (500 gr) le curăţăm, tăiem puţin din codiţă,...

10
Sos Alioli-specific zonei mediteraneană a Europei   Dacă vă întrebaţi cu ce puteţi servi acest sos, I am here: cu cartofi prăjiti, cu friptură, cu...

9
Meniu: (ciorbă de mazare cu găluşcuţe,varză călită cu afumătură,napolitane cu cremă de biscuiţi cu caramel) 1 Aperitiv: Caşcaval pane -caşcavalul tăiat felii mai groase- îl tăiem...

7
Meniul zilei: (ruladă cu ou, ciorbă de varză, chiftele de cartofi cu brânză, biscuiţi cu cocos) 1. Aperitiv: Ruladă cu ou (Vero): -500 gr carne măcinată...

21
Frittata-Ole, Spania! Frittata este o combinaţie de ouă cu legume. Se poate prepara, de asemenea şi la cuptor. Ingrediente: - 4 ouă; - 3 ardei spălaţi, curăţaţi de...

8
Meniul nr.50 (salată de ton, musaca de vinete,prajitură cu brânză) 1.Aperitiv: salata de ton -1 cutie de ton mărunţit în ulei -1/2 cană de orez, fiert în...

7
Meniul nr.49 (ardei copţi cu pastă de brânză,rasol de vită cu sos de smântână,prăjitură cu fructe) 1. Aperitiv: ardei copţi cu pastă de brânză: -coacem 5-6...

8
Meniul nr.46-Salată de macaroane, carne cu sos vânătoresc,  prăjitură rapidă cu cremă de lămâie 1. Aperitiv: Salată de macaroane (Vero) -400 gr macaroane fontite , 200 gr...

13
Reţete de toamnă 2 1.Pastă de ardei: -40 bucăţi ardei kapia îi coacem, curăţăm şi lăsăm să se scurgă -1 kg de ceapă curăţată, tăiată în...

13
Reţete de toamnă în cămara bunicii 1.Zacuscă  de vinete: -5 kg de vinete coapte, curăţate şi lăsate să se scurgă -3 kg gogoşari copţi, curăţaţi şi scurşi -2...

9
Meniul nr. 45-(salată de roşii cu brânză feta, cartofi la cuptor cu diverse, desert cu cafea) 1. Aperitiv: salată de roşii cu brânză feta -2-3 roşii...

10
Meniul nr. 44 (salată de vinete, broccoli pane cu sos tzatzichi, salată de fructe în cupă de pepene galben) 1.Aperitiv: salată de vinete -2 vinete mai...

11
Meniul nr..43 (salată de zucchini, ciorbă de gulii, ciuperci umplute,cupe cu fructe şi budincă) 1. Aperitiv: Salată de zucchini: -2 buc. zucchini(mai mici) se dau pe răzătoarea...

10
Meniul nr. 42 (salată de vară,ciorbă de conopidă, pizza, prăjitură rapidă cu brânză şi fructe) 1. Aperitiv: salată de vară -2-3 morcovi de mărime medie îi dăm...

14
Meniul nr. 41 (salată de crudităţi, ciorbă de fasole verde, friptură de pui cu ghiveci, prăjitură rapidă cu mere) 1. Aperitiv: salată de crudităţi -2-3 castraveţi...

9
Meniu nr. 40 (Cornuleţe sărate, Cartofi la cuptor cu şniţel de pui, Prăjitură uşoară) 1. Aperitiv: cornuleţe sărate (Vero): -1kg făină, 2 plicuri drojdie uscată, 1...

11
Meniu 39 (Salată de fasole verde, ciorbă de varză, paste cu ton, cremeş rapid) 1. Aperitiv: Salată de fasole verde -1/2 kg fasole verde fiartă în...

7
Meniu nr. 38 (pastă de brânză, Ciorbă de vară de cartofi, Friptură de pui cu legume, Prăjitură cu mălai) 1.Aperitiv: pastă de brânză -3oo gr brânză de vaci...
dovlecel in straturi

12
Meniu nr. 37 (dovlecel în straturi, gulaş cu carne de porc şi pâine de casă cu seminţe, chec cu albuş) 1.Aperitiv: dovlecel în straturi -2-3 dovlecei...

10
Meniu nr. 36 (Salată de avocado, Supă de vită cu găluşte, Vinete pane, Prăjitură rece cu biscuiţi)    1.Aperitiv: Salată de avocado -1-2 avocado foarte bine coapte...

13
Meniu nr. 35 (dovleac cu maioneză, ciorbă de legume, friptură cu sos de mărar, îngheţată de casă) 1.Aperitiv: dovleac cu maioneză -un dovleac mai mare se...

9
                                               ...

9
Meniu nr. 33- meniu pentru o duminică de vară 1.Aperitiv: salată de crudităţi -1 legătură de ceapă verde tăiată cât mai fin o lăsăm să...

16
Meniul nr. 32: Salată, Supă, Aripi de pui picante, Cremă de zahăr ars 1.Aperitiv: salată (Iliuţa) -300 gr carne de vită (preferabil viţel că fierbe...

13
Meniul nr. 31: salată berlineză,  Supă, Friptură de vită, Prăjitură cu fructe şi pişcoturi (la rece) 1.Aperitiv: salată berlineză -vă scriu reţeta doar pentru cei care nu şi-au notat-o...
chec cu vin - musaca conopida

14
Meniul zilei: (salată de paste, ciorbă de perişoare, musaca de conopidă/broccoli, chec cu vin) 1. Aperitiv: salată cu paste -250 gr paste (scoici, fundiţe, etc) fierte în...

12
Meniul nr. 29 (salată de crudităţi, ciorba de curcan, ciuperci umplute, plăcinta cu mere) 1.Aperitiv: salată crudităţi -1 gulie de mărime mijlocie dată pe răzătoare (crudă),...

15
     Meniul zilei:(salată, ciorbă de cartofi cu leurdă, frigărui, salată de fructe + o reţetă de imunitate) 1. Aperitiv: salată -2 roşii tăiate cubuleţe...