Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
Retete culinare

Retete culinare

Veti regasi o serie de retete culinare - sugestii gastronomice, experimentate in bucataria proprie.  Suntem grabiti si gatitul la un moment dat devine o sarcina obligatorie, vitala pentru familie. Indiferent daca preferati sa luati cina in oras sau acasa, la un moment dat veti simti nevoia sa experimentati. Sunt retete care pot fi realizate cu usurinta acasa, indiferent de gradul de experienta 

16
Meniul nr. 32: Salată, Supă, Aripi de pui picante, Cremă de zahăr ars 1.Aperitiv: salată (Iliuţa) -300 gr carne de vită (preferabil viţel că fierbe...

13
Meniul nr. 31: salată berlineză,  Supă, Friptură de vită, Prăjitură cu fructe şi pişcoturi (la rece) 1.Aperitiv: salată berlineză -vă scriu reţeta doar pentru cei care nu şi-au notat-o...
chec cu vin - musaca conopida

14
Meniul zilei: (salată de paste, ciorbă de perişoare, musaca de conopidă/broccoli, chec cu vin) 1. Aperitiv: salată cu paste -250 gr paste (scoici, fundiţe, etc) fierte în...

12
Meniul nr. 29 (salată de crudităţi, ciorba de curcan, ciuperci umplute, plăcinta cu mere) 1.Aperitiv: salată crudităţi -1 gulie de mărime mijlocie dată pe răzătoare (crudă),...

15
     Meniul zilei:(salată, ciorbă de cartofi cu leurdă, frigărui, salată de fructe + o reţetă de imunitate) 1. Aperitiv: salată -2 roşii tăiate cubuleţe...

13
Meniul zilei (salată de crudităţi, ciorbă de legume, salată orientală, desert rapid) 1.Aperitiv: salată de crudităţi -1 ţelină de mărime potrivită o dăm pe răzătoarea...

8
Meniu pentru masa de Paşte! 1.Aperitiv: -platou cu şuncă fiartă tăiată felii, ouă fierte, felii de brânză telemea sau caşcaval, ceapă verde, ridichi 2.Ciorbă de miel: ...

6
Meniul zilei nr. 26 1. Aperitiv: salată de vinete de post -un pachet de vinete congelate se lasă să se dezgheţe, să se scurgă bine...

6
Meniul zilei: Ouă umplute, Supă albă, Pilaf cu carne de pui, Lapte de pasăre Cred că era mai corect spus: ce poţi face când ai...

7
                  Meniul zilei: Salată cu de toate, supă de pui, cuşcuş cu pui, prăjitură cu fructe 1....

8
Meniul zilei: (salată de pui, ciorbă cu de toate, şniţele, prăjitură cu brânză dulce) 1.Aperitiv: salată de pui (Mili) -1 piept de pui fiert şi...

13
Meniul zilei: Aperitiv rucola, ciorbă de salată verde, tigaie picantă, plăcintă cu dovleac 1.Aperitiv cu rucola -1 cutie de rucola (găsiţi în caserole la Kaufland) se spală...

8
Meniul zilei nr. 21 1. Aperitiv: Salată de varză -o varză (dulce) o dăm pe răzătoare, presărăm 1 lingură de sare şi 1-2 linguri de zahăr,...

7
Meniul zilei-salată de ciuperci, ciorbă cu carne de porc, ruladă de carne la cuptor(sau chiftea), prăjitură-ruladă rece 1.Aperitiv-Salată de ciuperci -1 cutie de ciuperci se...

10
Meniul zilei nr. 19 1. Aperitiv: Pastă de jumări -250-300 gr jumări +3-4 ouă fierte tari se dau prin maşina de măcinat carne -se mixează cu...

9
Meniul nr. 18 Astăzi reţeta aperitivului şi desertul vine din partea Iliuţei şi a lui Vero! 1.Aperitiv: Pâinici umplute-reţeta Iliuţa -Pentru aluatul pâinicilor umplute avem nevoie de: ...

11
Meniul zilei nr. 17  1.Aperitiv  -de dată asta vă scriu reţeta unor “gogoşele” pe care jamaicanii le numesc “festival”, dacă se fac sărate se pot mânca...

16
Meniul zilei nr. 16 1. Salată de zucchini -2 zuchini de mărime potrivită (dacă vreţi puteţi folosi 2-3 dovlecei mici) se dau pe răzătoarea fină (eu...

12
Meniul zilei nr. 15 1.Salată cu de toate -zarzavatul fiert în supă şi carnea de pui (1-2 spate de pui) le tăiem mărunt şi le punem...

13
Meniul zilei nr. 14 1.Aperitiv-salată de ridiche neagră  -1 ridiche neagră mai mare sau 2 mai mici se curăţă se dă pe răzătoarea fină, se pune...

12
Meniul zilei nr. 13 1. Aperitiv: Ruladă -1/2 kg brânză de vaci o mixăm bine cu 100 gr unt sau margarină, sare, piper condimente după gust...

10
Meniul zilei nr. 12 1.Aperitiv -2 pacheţele de felii de caşcaval +200 gr muşchi file (sau şuncă presată sau muşchi ţigănesc) tăiate felii foarte subţiri +1...

8
Meniul zilei nr. 11 1. Aperitiv -humus: o cutie de năut+o cutie de fasole boabe (eu folosesc conservele merge mai repede)+condimente (sare, piper, curry, susan măcinat...

6
MENIU DE REVELION APERITIVE 1. PATE DE FICAT (făcut acasă) -1/2kg piept de pui fiert în apă cu sare şi puţină vegeta -1/2 kg ficat de pui fiert...

9
Meniul zilei nr. 11-Masa de Crăciun Câteva idei pentru masa de Crăciun. Pe lângă tradiţionalele sărmaluţe, cârnăciori, pomana porcului, caltoboşi, cozonaci, etc, Bunica Arci vă...

9
Meniul zilei nr. 10 1.Aperitiv -feliuţe de pâine prăjite unse cu unt, margarină sau untură (după preferinţe) presărate cu puţină sare şi verdeaţă tocată mărunt deasupra...

9
Meniul zilei nr. 9 1.Salată de crudităţi -se dă ţelina (crudă) pe răzătoarea fină, se amestecă cu puţină sare şi o lăsăm să stea puţin până...

7
Meniul zilei nr. 8 1. Ouă umplute -10 ouă fierte tari (eu pun în apă 2 linguriţe de sare să nu crape coaja); -1 pateu de...

7
Meniul zilei nr. 7 1.Salată berlineză -1 kg de carne de vită-pe care o fierbem (în apă cu zarzavat şi sare să nu fie tulbure că...

7
Meniul zilei nr. 6 1.Salată de legume cu carne -folosim legumele fierte în supa şi carnea de pe oase; morcovii, păstârnacul, ţelina şi cartofii îi tăiem mărunt...

5
Meniul zilei nr. 5 1.SALATĂ DE DOVLECEI -curăţăm 1-2 dovlecei de mărime potrivită, îi tăiem cuburi şi-i punem la fiert în apă cu puţină sare; îi...

11
Meniul zilei nr. 4 1.SALATĂ DE TON -100-125 gr orez fiert în apă cu sare şi vegeta (eu folosesc orezul la punguţe sunt pachete de ½...

5
Meniul zilei nr. 3 1. Salată de conopidă  -fierbem conopida în apă cu sare, o lăsăm să se scurgă, o zdrobim cu furculiţa într-un castron şi...

9
Meniul nr. 2 1.Salată de vinete Vinetele tocate (coapte, curăţate şi lăsate să se scurgă bine) se pun într-un castron, se pune sare după gust şi...

11
Bunica Arci-Meniul zilei Bună, Fetele de la site-ul Literatură pe tocuri mi-au propus să scriu câteva reţete pe care le ştiu, dat fiind faptul că le-am...